Cabernet d'Anjou - BIB 5 Litres
Millésime : 2023
Cépage : 60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon
Températures : servir entre 5 et 8° C (selon la saison)
Accord mets et vins : Dans sa jeunesse, c’est un excellent compagnon d’une cuisine épicée méditerranéenne, voire orientale. Plus traditionnellement, il se marie avec la charcuterie et les barbecues d’été.
Avec un vieux millésime, ce vin se déguste parfaitement avec un canard à l’orange ou un gâteau au chocolat.
Suggestion : Admirable dans le creux d’un demi melon servi avec un verre. A midi ou en apéritif dînatoire le soir (toasts salés et sucrés)
Ce qu'on en dit...
Le rosé de l'été par excellence !!!
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